tag:blogger.com,1999:blog-5524287633627978714.post7891159941286676996..comments2023-12-28T13:49:59.706+01:00Comments on Cronache Bizantine : Caffè freddo, come fare: una guida per caffeinomani frustrati dall'estate Coscienzahttp://www.blogger.com/profile/15012413060616144694noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5524287633627978714.post-48924569716472873012016-08-08T10:31:24.205+02:002016-08-08T10:31:24.205+02:00@Matteo Poropat
Diciamo che cerco sempre di avere...@Matteo Poropat <br />Diciamo che cerco sempre di avere il caffè "puro" (per quanto sia un'assurdità) mi va bene il retrogusto amaro, odio riempirlo di zucchero o schiumetta (anche se risulta molto più invitante, indubbiamente^^). <br />Cmq se eri barista puoi correggermi se scrivo assurdità >.< <br /><br />Sull'ultima frase, era un po' da "vecchio trombone" per dirla alla Jacopo, ma credo renda l'idea: certe stagioni sono belle proprio per i vestiti che obbligano la gente a indossare (i cappelli e gli impermeabili in autunno, per dire). L'estate ahimé crea mostri in quel campo, tra canottiere o direttamente panze sudate, anche in luoghi come il museo (proprio ieri ho avuto un bizzarro esemplare di triestinus cafonis in Centrale) <br />Coscienzahttps://www.blogger.com/profile/15012413060616144694noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5524287633627978714.post-27782676576396619632016-08-08T09:44:05.123+02:002016-08-08T09:44:05.123+02:00Il caffé freddo mi ricorda quello shackerato, che ...Il caffé freddo mi ricorda quello shackerato, che preparavo nelle calde estati dei miei lontani trascorsi da barista, seguendo regole ferreee e sotto il controllo del "capo bar". Doveva avere almeno 1 cm di schiumetta, essere preparato in un certo tempo limite e ovviamente servito sempre col sorriso (no, non era un bar a Trieste come immaginerai).<br /><br />Su quell'ultima frase poco da dire, i nostri concittadini, con quel look obbligatorio per l'estate, vengono anche in ufficio nelle stesse balneari condizioni. E siamo ben lontani dal caldo della California...Matteohttp://www.matteoporopat.comnoreply@blogger.com